まさにグレープフルーツ＋ブラウンシュガー ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産：バンリ群 キンタマーニ地区 標高：1,300-1,600m 精製：Washed 栽培：混植栽培 栽培期間中、農薬化学肥料不使用 品種：S-795,カルティカ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【 Tasting note 】 Grapefruits, Brown sugar, Apple グレープフルーツにブラウンシュガーをまぶしたような、柑橘系かつ甘くクリーンなお味。 デイリーで飲みたくなる飲み飲み心地の良さです。 〜 STORY 〜 バリ島のコーヒーは、以前は土っぽさが残る品質のものが多く、スペシャルティコーヒー市場ではあまり注目されていませんでした。 しかし、少数の生産者が高品質のコーヒーを育てており、その一例がカディックさんのコーヒーです。 彼のコーヒーは一口でアジア産とは思えないフルーツフレーバーを持ち、バリコーヒーのイメージを覆すものです。特にインドネシアのスマトラ島のコーヒーしか試したことがない人におすすめです。 Balinese coffee used to be known for its earthy qualities and was not highly regarded in the specialty coffee market. However, a few producers have been growing high-quality coffee, and one example is Mr. Kadik's coffee. His coffee features fruit flavors that are so distinct it is hard to believe it is from Asia, challenging the traditional image of Balinese coffee. It is especially recommended for those who have only tried coffee from Sumatra, Indonesia. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 100g (約6～7杯分） ※100gは袋のパッケージ、箱200gのご注文から箱パッケージで配送させていただきます。