タイコーヒーフェスティバルの主催者である「The Cloud」が発行するThe Cloud Coffee Clubは、タイ語と英語のバイリンガルコンテンツを掲載するコーヒーカルチャーマガジンです。The Cloudはタイコーヒーフェスティバルの主催者としての役割を拡張し、クリエイティブとストーリーテリングによりタイのスペシャルティコーヒー産業であるサプライチェーンに付加価値を生み出し、消費者のための知識と理解を生み出すことによってコーヒー業界の人々に創造的な例を提示します。 記念すべき第1号は、タイのコーヒーピープルに関するもので、タイで最高のコーヒーメーカーを集めてインタビューをしています。 The Farmer : Nine One Organic Coffee Farm の Wanlop Pasnanon The Processor : Gem Forest の Caleb Jordan The Roaster : Craft の Atiphong Tangsupathawa The Cloud Coffee Club คือนิตยสารราย 4 เดือน เนื้อหา 2 ภาษา ไทยและอังกฤษ ที่ The Cloud ขยายบทบาทจากผู้จัดงาน Thailand Coffee Fest มาสู่การนำการเล่าเรื่อง ความคิดสร้างสรรค์ และเครือข่ายที่มี มาช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้ Supply Chain วงการกาแฟพิเศษไทย ด้วยการสร้างความรู้ความเข้าใจให้ผู้บริโภค และนำเสนอตัวอย่างสร้างสรรค์กับคนในวงการกาแฟ นิตยสารเล่มนี้มีรายละเอียดมากมาย ขอคัดสรรความพิเศษมาบอกเล่าเป็นหมวดหมู่ดังนี้ เล่มแรกเป็นเรื่อง Thai Coffee People รวมทีมสุดยอดผู้ผลิตกาแฟของไทยในทุกขั้นตอน ประกอบด้วย The Farmer : วัลลภ ปัสนานนท์ จาก Nine One Organic Coffee Farm, The Processor : เคเลบ จอร์แดน จาก Gem Forest, The Roaster : อธิปต์พง ตั้งศุภธวัช จาก Craft Coffee Roaster และ The Barista : อธิป อาชาเลิศตระกูล จาก Factory Coffee 発行日：2021-11 言語：英語, タイ語 ー About「The Cloud 」 The Cloudは「LOCAL」「CREATIVE CULTURE 」「BETTER LIVING 」をキーワードにタイの場所や人、取り組みを洗練された写真と文章で紹介するメディアです。 LOCAL • CREATIVE CULTURE • BETTER LIVING Magazine on Cloud https://readthecloud.co